Édes kaliforniai paprika - előnyök és károk. Mik a paprika tulajdonságai, vitaminjai és kalóriatartalma.

Amerikát tekintik az édes paprika szülőhelyének, ahol a növény vadon élő cserjeként is megtalálható.

A termék kalóriatartalma és összetétele

A paprika mindössze 27 kcal-t tartalmaz 100 gramm friss termékben. Ugyanakkor az édes paprika számos, az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen anyagot tartalmaz, például: B-vitamint, C-, P-, A-, PP-vitamint, valamint káliumot, magnéziumot, nátriumot, vasat, foszfort, kalciumot és sok mást. nyomelemek.

A termék hasznos tulajdonságai

— az édes paprika a C-vitamin-tartalom bajnoka, ezért a legyengült immunrendszerűek számára is hasznos;

— a bors jótékony hatással van az ideg- és a szív- és érrendszer működésére;

— az édes paprika rendszeres fogyasztása jelentősen javíthatja a vér összetételét és segíthet olyan betegségekben, mint a vérszegénység, hajhullás, vérszegénység stb.

- a bélszekréció elégtelenségében, székrekedésben és vastagbélgyulladásban szenvedőknek a bors enyhe hashajtóként javallott;

– a kaliforniai paprika szintén az egyik erős természetes antioxidáns;

- a friss paprika használata nagy lakomák és túlevés idején javasolt; a zöldségben lévő anyagok elősegítik a szervezetbe jutó zsírok aktív égetését, az élelmiszerek megemésztését, a felesleges koleszterin eltávolítását stb.

Ellenjavallatok

A friss kaliforniai paprika fogyasztása nem ajánlott azoknak, akik krónikus gyomor-bélrendszeri betegségben szenvednek súlyosbodásuk idején.

Hogyan kell használni?

Az ideális lehetőség, ha friss borsot eszünk salátákba vagy külön ételként. A főzeléket süthetjük, párolhatjuk zöldségekkel, savanyíthatjuk, befőzhetjük külön vagy más zöldségekkel is. A friss borsból származó lé segít megállítani a hajhullást és a törékeny körmöket, növeli a hemoglobint és a vér minőségét, valamint lehetővé teszi a fogyást.

Hogyan készítsünk édes paprikát?

A paprikát megtöltheti káposztával, hozzáadhat paradicsomot, uborkát, cukkinit vagy egyéb zöldségeket, feltekerheti külön, vagy egészséges és ízletes saláta formájában - függetlenül attól, hogy melyik opciót választja, a kaliforniai paprika megőrzi kiváló ízét és tápértékét. minőségeket.