Sózott chekhon
Sózott gomba
Sózott zöldek
Sózott sárgarépa
Sózott karfiol
Pácolás-erjesztés
Sós görögdinnye
Sózott padlizsán
Sózott zöld paradicsom
Sózott uborka
Sózott paradicsom
Sózott bors
Sózott fokhagyma
Sózott disznózsír
Sózott lazac
savanyúság
kardhal
Hogyan sózzuk finoman a chekhont a szárításhoz
Kategóriák: Halak sózása
A Chekhont különösen nagyra értékelik a szárított hal szerelmesei. Általánosságban elmondható, hogy az egészségügyi halat lehet sütni, párolni, vagy halászlét készíteni, de a legfinomabb a szárított kardhal, és erről nem esik szó. És ahhoz, hogy igazán ízletes legyen, tudnia kell, hogyan kell megfelelően bepácolni a szablyahalat szárítás előtt.