Mangó lekvár
Sárgabaracklekvár
Mangó lekvár
Cseresznye szilvalekvár
Rebarbara lekvár
Szilvalekvár
Ribizli lekvár
Sloe lekvár
Sütőtök lekvár
Áfonya lekvár
Almalekvár
Jams
eper lekvár
Mangó kompót
Málna lekvár
Lekvár lekvár
Lekváros pasztilla
Mangólé
lekvár
mangó
Mangó lekvár citrommal: hogyan készítsünk egzotikus mangó lekvárt otthon - recept
Kategóriák: Jams
A mangót általában frissen fogyasztják. A mangó gyümölcsök meglehetősen puhák és aromásak, de ez csak akkor van, ha már érett. A zöld gyümölcsök savanyúak, és túl nehéz hozzá adni a desszertekhez. Mert lehet belőlük lekvárt főzni. Ennek érdekében hozzátehetjük, hogy a zöld mangó több pektint tartalmaz, ami sűrűbbé teszi a lekvárt. Ahogy a mag kialakul a gyümölcsben, a pektin mennyisége meredeken csökken. De mint sok trópusi gyümölcs, a mangó nagy mennyiségben kellemetlen hatásokat okozhat az emésztőrendszerben.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
