Ecetes retek
Savanyú káposzta
Savanyú káposzta
Pácolt fehérrépa
Ecetes sütőtök
Savanyú káposzta bab
Pácolt sárgarépa
Ecetes padlizsán
Ecetes cukkini
Ecetes paradicsom
Pácolt görögdinnye
Ecetes citrom
Ecetes bors
Ecetes kapor
Retek szirup
Pácolás-erjesztés
savanyú káposzta
retek
Ecetes retek: vitaminsaláta télire
Kategóriák: Pácolás-erjesztés
Mindenki tudja, hogy a fekete retek leve a legjobb gyógymód a bronchitisre. Magát a retket azonban kevesen eszik, íze és illata túl erős. Vagy talán csak nem tudta, hogy retekből is lehet finom salátát készíteni, és egyáltalán nem szenved ettől a fűszerességtől? Csak erjeszteni kell a retket, és élvezni a pikáns, gyengéd savanyúságot és az enyhe fűszerességet.