Ecetes padlizsán
A legjobb receptek fotókkal
Pácolt padlizsán fokhagymával és fűszernövényekkel télre üvegben
A padlizsánnak bármilyen formában megvan az a csodálatos képessége, hogy szinte bármilyen körettel harmonizáljon. Ma télre ecetes padlizsánt fogok készíteni fokhagymával és fűszernövényekkel. A zöldségeket üvegekbe teszem, de elvileg bármilyen más edényben tárolható.
Sárgarépával és fokhagymával töltött ecetes padlizsán télre
A télre elkészített sárgarépával és fokhagymával töltött padlizsán különösen vonzó a pácolt gombák szerelmeseinek. Ha csukott szemmel próbálja ki ezt az ételt, kevesen fogják megkülönböztetni az igazi gombáktól.
Az utolsó jegyzetek
Ecetes padlizsán télre töltelék nélkül, egyszerű klasszikus recept
A nyári zöldségek közül a fényes padlizsán kínálja a leggazdagabb ízvilágot. De nyáron a zöldségek szabadon beszerezhetők, minden nap kitalálhatsz újdonságokat, de mi van télen, amikor nem találsz friss zöldséget? Minden háziasszony kiválasztja a megfelelő módszert a zöldségek elkészítéséhez, ez lehet fagyasztás, szárítás vagy befőzés.
Pácolt padlizsán tégelyekben - recept a padlizsán fokhagymás fermentálásához.
Ez a házi készítésű recept lehetővé teszi, hogy finom ecetes padlizsánt készítsen, és fűszerek és gyógynövények hozzáadásával egyszerűen egyedivé varázsolják az illatukat. Az ilyen fűszeres padlizsán nem hagyja közömbösen azokat, akik télen ízletes áfonyasalátát fogyasztanak. Ezeket a csodálatos gyümölcsöket gyakran hívják így a bőrük színe miatt.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
