Enyhén sózott vörös kaviár
Piros berkenye lekvár
Ribizli lekvár
Gomba kaviár
Piros ribizli zselé
Fagyasztott kaviár
Kaviár sózása
Kaviár
Padlizsán kaviár
Cukkini kaviár
Paprika kaviár
Paradicsom kaviár
Cékla kaviár
Sütőtök kaviár
Ribizli befőtt
Piros berkenye befőtt
Enyhén sózott rózsaszín lazac
Enyhén sózott káposzta
Enyhén sózott vörös hal
Enyhén sózott kapelán
Enyhén sózott sárgarépa
Sózott hal
Enyhén sózott hering
Enyhén sózott padlizsán
Enyhén sózott gomba
Enyhén sózott cukkini
Enyhén sózott uborka
Enyhén sózott paradicsom
Enyhén sózott fokhagyma
Növényi kaviár
Piros ribizli szirup
lazac kaviár
halikra
fekete kaviár
Vörös kaviár
vörös hal
vörös berkenye
Red Ribes
vöröskáposzta
őrölt pirospaprika
piros egres
enyhén sózott káposzta
enyhén sózott sárgarépa
vörös cékla
Enyhén sózott vörös kaviár: házi sózási módszerek - hogyan sózzuk meg gyorsan és egyszerűen a vörös halkaviárt
Kategóriák: Kaviár sózása
A vajjal és vörös kaviárral készült szendvics az a finomság, amely mindig örömet okoz egy ünnepi lakoma alatt. Sajnos az enyhén sózott vörös kaviáros ételek nem olyan gyakoriak az étrendünkben. Ennek pedig az az oka, hogy nagyon kis mennyiségû tenger gyümölcsei „harapós” ára. A helyzet úgy simítható, ha a boltban vásárol egy nőstény lazac kibelezetlen tetemét, és saját maga sózja meg a kaviárját. Ennek a folyamatnak a bonyolultságát cikkünkben részletesen tárgyaljuk.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
