Sózott csuka

Hogyan főzzünk enyhén sózott csukát otthon

Kategóriák: Halak sózása

A folyami halak különleges bánásmódot és odafigyelést igényelnek. Sütéskor is jól meg kell tisztítani a folyami halat, és mindkét oldalát jól meg kell sütni. Ha hőkezelés nélküli sózásról és főzésről van szó, akkor kétszeresen óvatosnak kell lennie. Az enyhén sózott csuka nagyon ízletes és egészséges, fogyasztható nassolnivalóként, vagy egyszerűen csak egy darab kenyérre helyezve.

Olvass tovább...

Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét