Lekvár lekvár

Lekvárlekvár: házi készítés

Kategóriák: Lekvár
Címkék:

Mi a különbség a lekvár és a lekvár között? Végül is mindkét terméket szinte azonosan készítik el, és az elkészítéséhez szükséges összetevők teljesen azonosak. Mindez helyes, de van egy „de”. A lekvár a lekvár vékonyabb változata. Kevesebb cukrot, pektint tartalmaz, és ritkán adnak a lekvárhoz további zselésítő összetevőket, például zselatint vagy agar-agart. Szigorúan véve az angol nyelvű országokban csak a citrus lekvárok viselhetik a „marmalade” nevet, minden mást „lekvárnak” neveznek.

Olvass tovább...

Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét