Lekvár lekvár
Cseresznye lekvár
eper lekvár
Lekvár
Sárgabarack lekvár
Birs lekvár
Körte lekvár
Eper lekvár
Eper lekvár
Citromos lekvár
Sárgarépa lekvár
Őszibarack lekvár
Lekvár püréből
Rózsa lekvár
Rowan zselé
Szilvalekvár
Ribizli lekvár
Lekvár
Sárgabaracklekvár
Cseresznye szilvalekvár
Banán lekvár
Cseresznye lekvár
Körte lekvár
eper lekvár
Őszibarack lekvár
Szilvalekvár
Ribizli lekvár
Sloe lekvár
Almalekvár
Alma lekvár
lekvár
Jam lekvár - egyszerű recept otthoni elkészítéshez
Kategóriák: Lekvár
A lekvár és a konfitúra összetételében hasonló, de vannak különbségek is. A lekvár éretlen és sűrű bogyókból és gyümölcsökből készül. Gyümölcsdarabok és magvak megengedettek benne. Az állaga folyékonyabb, zselészerűbb, zselészerű szerkezetű, jól felismerhető gyümölcsdarabokkal. A lekvárt túlérett gyümölcsökből készítik. A dög kiváló anyag a lekvárhoz. Ezenkívül a lekvár leggyakrabban barna színű, ennek oka a nagy mennyiségű cukorral történő hosszú forralás. De ez nem elég ahhoz, hogy a közönséges lekvárt igazi lekvárrá alakítsa.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
