Szilvalekvár
Cseresznye szilvalekvár
A cseresznye szilva mindenkinek jól esik, csakhogy nem tárolható sokáig. Az érett gyümölcsöket azonnal fel kell dolgozni, hogy ne romoljanak el teljesen. A cseresznyeszilva téli tartósításának egyik módja, ha lekvárt készítünk belőle. Végtére is, a lekvár készítésének gondolata a túlérett gyümölcsöknek köszönhető, amelyeket tavaszig meg kellett őrizni.
A téli házi szilvakészítmények titkai
A szilva sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, normalizálja az emésztést és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Nagyon finomak és egészségesek. Csak kár, hogy a szilvaszüret nem tart sokáig. A szilva szezon csak egy hónapig tart - augusztus végétől szeptember végéig. A friss szilvának kevés a tárolása. Ezért érdemes megtanulni, hogyan kell elkészíteni ezt az egészséges és ízletes bogyót a télre.És ezt többféleképpen is meg lehet tenni.
Házi szilvalekvár - hogyan készítsünk szilvalekvárt télre - a recept egyszerű és egészséges.
A sokféle édesség közül az ízletes és természetes szilvalekvár nemcsak alacsony kalóriatartalma miatt híres előnyeiről. Az e recept szerint elkészített házi szilvalekvár a sütési technológia használatának köszönhetően a forralás helyett nem veszít a friss gyümölcsből desszertté alakítás során olyan összetevőket, mint a rutin - erősíti az ereket, P-vitamin, kálium - eltávolítja a felesleges sókat a szervezetből, foszfor - erősíti a csontokat, vas és magnézium - fontos az idegrendszer és a szív erősítéséhez.