Eredeti receptek a téli előkészületekhez
Az itt összegyűjtött szokatlan téli készítmények sok olyan háziasszony számára hasznosak lesznek, akik már belefáradtak a bevált klasszikus receptekbe, amelyek szerint minden évben konzerveket készítenek későbbi felhasználásra. Manapság nagyon sok ilyen eredeti recept létezik a téli készítményekhez, amelyek szokatlan ízükkel és nem szabványos kombinációikkal lephetik meg Önt. A finom nyár egy darabját üvegben tartósítani könnyű, de eredeti módon elkészíteni menő! Hogyan készítsünk otthon konzerv termékeket ilyen ismerős, megszokott alapanyagokból, szokatlan ízeket érve el? Olvassa el az itt összegyűjtött fotókkal vagy videókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített recepteket, amelyek szokatlanul merész ötleteket testesítenek meg, kísérletezzen ismerős termékekkel a konyhájában!
A legjobb receptek fotókkal
Egyszerű, de nagyon finom Bens bácsi cukkinisaláta
A téli dugóval foglalkozó szorgalmas háziasszonyok minden évben kipróbálnak 1-2 új receptet. Ez a készítmény egy egyszerű és nagyon ízletes saláta, amit „Bens cukkini bácsinak” hívunk. Biztosan tetszeni fog, és bekerül a kedvenc bevált készítményei gyűjteményébe.
Uborka, télre pácolt szeletekben üvegekbe, fokhagymás pácban
Ha sok a savanyításra és savanyításra alkalmatlan, úgynevezett rossz minőségű vagy egyszerűen nagy uborka, akkor ebben az esetben szokatlan készítményt készíthet a télre. Ehhez csak nagy uborkát kell hosszú darabokra vágni, és bele kell önteni az eredeti fokhagymás pácot.
Piros cseresznye szilvás ketchup télre
A cseresznyeszilva alapú ketchupnak sok fajtája létezik. Minden háziasszony teljesen mást készít. Még nálam is minden alkalommal eltér a korábban elkészítetttől, bár én ugyanazt a receptet használom.
Okroshka előkészítése uborkából, gyógynövényekből és retekből - fagyasztás télre
A nyár csodálatos időszak a friss zöldségek és a lédús zöldségek számára. Az egyik legfinomabb étel aromás uborkából, illatos kaporból és zöldhagymából az okroshka. A hideg évszakban a zöldeket nehéz megtalálni vagy drágák, és gyakorlatilag nincs lehetőség arra, hogy aromás hideg levessel kényeztesse szeretteit.
Sűrű paradicsomos adjika körtével és bazsalikommal télre
A paradicsommal, körtével, hagymával és bazsalikommal készült vastag adjika receptemet nem hagyják figyelmen kívül a sűrű édes-savanyú fűszerek szerelmesei. A bazsalikom kellemes fűszeres ízt ad ennek a téli szósznak, a hagyma sűrűbbé teszi az adzsikát, a gyönyörű körte pedig édességet ad.
Az utolsó jegyzetek
Eredeti finom savanyú káposzta zöldségekkel
Ma egy egyszerű és nem mindennapi recepttel készülök egy őszi zöldségekből készült sovány uzsonnához, melynek elkészítése után finom savanyú káposztát kapunk zöldségekkel. Ez az étel könnyen elkészíthető, és nem igényel sok költséget. És ami nagyon fontos, hogy egészséges étel legyen. Az erjedés természetesen, ecet hozzáadása nélkül megy végbe. Ezért egy ilyen készítmény joggal tekinthető [...]
A legfinomabb zöld paradicsom saláta télre
Amikor beköszönt a hideg idő, még mindig sok zöld paradicsom maradt a kertben. Nem lesz idejük lépést tartani, mert fagy van a láthatáron. Nos, ne dobjuk ki őket? Természetesen nem. Zöld paradicsomból finom salátát készíthetsz, jó előkészület a téli asztalra.
Pácolt citrom fokhagymával - szokatlan recept a téli felkészüléshez
Az ízletes, fokhagymás ecetes citrom csodálatos fűszer, és ideális kiegészítője zöldséges előételeknek, halételeknek és húsoknak. Az ilyen ízletes készítmény receptje szokatlan számunkra, de az izraeli, olasz, görög és marokkói konyha már régóta szereti és ismeri.
Fokhagymával és fűszernövényekkel üvegekbe pácolt kaliforniai paprika télre, sütőben sütve
Ma egy nagyon finom készítmény receptjét szeretném megosztani - pácolt, sütőben sült paprika fokhagymával és fűszernövényekkel.Az ilyen paprikát télre feltekerhetjük, vagy előételként vagy főételek kiegészítéseként használhatjuk, egyszerűen csak egy ideig a hűtőszekrényben tároljuk.
Kis pácolt hagyma céklával télire, sterilizálás nélkül üvegekbe
Az ecetes hagyma szokatlan előkészület a télre. Két esetben kezd el gondolkodni: amikor nem tudja, hová tegye a nagy mennyiségű apró hagymát, vagy amikor nyilvánvalóan nincs elég ecetes hagyma a paradicsom- és uborkakészítményekből. Próbáljunk meg kis hagymát pácolni télire céklával ezzel a fényképes recepttel.
Finom töklekvár naranccsal, gyors és ízletes
A házi készítésű narancssárga töklekvár gyönyörű meleg színű, és őrülten aromás édességével felmelegít a hideg télben. A javasolt recept egyszerű, de egészséges alapanyagokból áll, könnyen elkészíthető és jól tárolható.
Cukkini lekvár citrommal vagy naranccsal – mint az ananász
Aki először próbálja ki ezt a cukkini lekvárt, az nem tudja azonnal, hogy miből készült. Nagyon kellemes íze van (olyan, mint az ananász, a citrom savanyúságával) és kellemes citrus illata. A lekvár elég sűrű, a benne lévő cukkini darabok épek maradnak, főzéskor átlátszóvá válnak.
Eredeti receptek paradicsomkészítményekhez tapasztalt háziasszonyok számára
A paradicsom bármilyen formában mindig ünnep az asztalon. A természet kellemes formával, élénk, vidám színnel, kiváló állaggal, frissességgel és természetesen kiváló ízzel ruházta fel őket. A paradicsom önmagában és összetett ételek, például saláták és pörköltek részeként is jó. A téli étkezés során pedig a paradicsom mindig a nyárra emlékeztet. Mindenki szereti őket - a család és a vendégek egyaránt. Ezért ritka, hogy egy háziasszony megtagadja magától azt az örömöt, hogy szezonban, amikor sok zöldség van, paradicsomból főzzön valamit későbbi felhasználásra.
Desszert paradicsom - egyszerű és ízletes recept a paradicsom almalében történő pácolásához télen.
A desszert paradicsom azoknak fog tetszeni, akik szeretik a sós készítményeket, de kategorikusan nem fogadják el az ecetet. Ehelyett ebben a receptben a paradicsom pác természetes almaléből készül, amely tartósító hatású, és eredeti és felejthetetlen ízt ad a paradicsomnak.
Egészséges és ízletes harapnivaló télre, házi recept - ecetes fekete ribizli.
A télire pácolt fekete ribizli könnyen elkészíthető. Próbálja ki ezt az eredeti házi receptet. Tökéletes a szokatlan ízek szerelmeseinek.
Eredeti receptek a téli felkészüléshez - finom friss feketeribizli tormával.
Ha ezt az eredeti elkészítési receptet használod, akkor egész télen, sőt tavasszal is ehetsz friss ribizlit, ha marad belőle.Ennek az ősi receptnek a fénypontja, hogy a fekete ribizli minden jótékony tulajdonságát megőrzi a tormából származó fitocideknek köszönhetően. A torma tartósítószerként működik.
Házi készítésű téli előkészületek - ősi receptek: tojásfehérjébe kandírozott fekete ribizli.
Sok háziasszony a téli előkészületek során ősi recepteket használ - nagyanyáink receptjeit. A fehérjében kandírozott feketeribizli az egyik ilyen. Ez egy eredeti recept, egyszerű és szórakoztató elkészíteni.
Eredeti receptek a készítményekhez - friss és természetes feketeribizli cukorral vagy a vitaminok téli megőrzése.
Ha azt szeretné, hogy a friss ribizli télen is természetes maradjon, használja ezt az eredeti receptet.
A saját levében pácolt piros ribizli egyszerű és eredeti recept a téli házi készítéshez.
Amellett, hogy télen jótékony hatással van a szervezetre, a pácolt ribizli kiválóan díszíti az ételek díszítését és tálalását ebben a zord időszakban.
Házi készítésű: pácolt ribizli - eredeti receptek télre.
Ha ezt az egyszerű receptet használja, eredeti téli nassolnivalót kap, amely nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Végül is a pácolt ribizli megőrzi a friss bogyók szinte minden jótékony tulajdonságát.