Szilvalekvár
A legjobb receptek fotókkal
Finom sűrű lekvár házi készítésű szilvából télre
Szeptember a sok gyümölcs betakarításának ideje, és ebben a hónapban a szilva kerül a középpontba. A háziasszonyok belőlük kompótokat, befőtteket és természetesen lekvárt készítenek. Lekvárnak bármilyen szilva alkalmas, még a túlérett is. Mellesleg, a nagyon érett gyümölcsökből a készítmény még finomabb lesz.
Finom szilvalekvár télre
A különböző szilvafajták termése P-vitamint tartalmaz, amelyről ismert, hogy erősíti az ereket. A sloe és a cseresznyeszilva hibridjének íze pedig nagyon kellemes. A P-vitamin nem pusztul el a főzés során. A feldolgozás során tökéletesen megőrződik. Mindig igyekszem szilvalekvárt készíteni télire.
Az utolsó jegyzetek
A téli házi szilvakészítmények titkai
A szilva sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, normalizálja az emésztést és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Nagyon finomak és egészségesek. Csak kár, hogy a szilvaszüret nem tart sokáig. A szilva szezon csak egy hónapig tart - augusztus végétől szeptember végéig. A friss szilvának kevés a tárolása. Ezért érdemes megtanulni, hogyan kell elkészíteni ezt az egészséges és ízletes bogyót a télre. És ezt többféleképpen is meg lehet tenni.
Szilvalekvár - hogyan kell főzni a szilvalekvárt télre.
A finom szilvalekvár elkészítéséhez a legmagasabb érettségi fokot elért gyümölcsöket készítsük elő. Távolítsa el a korhadt és sérült részeket. A termék főzésekor hozzáadott cukor mennyisége teljes mértékben az Ön ízlésétől, cukortartalmától és a szilva fajtájától függ.