Paprikalé
Adjika borsból
Kaliforniai lekvár
Paprika lekvár
Paprika kaviár
Bors lecho
Bors fűszerezés
Paprika saláta
Saláta kaliforniai paprikával
Paprika szósz
bors keveréke
Paprikalé - hogyan kell elkészíteni és tárolni a télre: készítsen levet kaliforniai és csípős paprikából
Kategóriák: Gyümölcslevek
A borslevet elsősorban gyógyászati célokra készítik télre. Nem ajánlott sokat inni belőle, de nem a gyógyászati recepteket fogjuk figyelembe venni, hanem a paprikalé télire való elkészítésének és tartósításának módját. Sok fajta paprika létezik. Alapvetően édes és csípős paprikára oszlik. A gyümölcslé csípős, csípős paprikából is készül, ez az alapja mindenféle szósznak, adzsikának és fűszerezésnek.