Petrezselyemlé
Petrezselyemlé - előkészítés és tárolás a télre
Kategóriák: Gyümölcslevek
        Címkék: Petrezselyemlé
    Őseink is tudtak a petrezselyem egyedülálló tulajdonságairól. Tilos volt azonban termeszteni, és ezért boszorkánysággal vádolható volt. Természetesen ez nem akadályozta meg a gyógynövényeseket, és egyre több új tulajdonságot fedeztek fel ennek a jótékony zöldnek.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
 Pácolás (228) Pácolás (228)- Savanyúkáposzta (16)
- Ecetes cékla (6)
- Pácolt tál (23)
- Savanyúság (33)
- Ecetes paradicsom (33)
- Ecetes paprika (23)
 
 Hús későbbi használatra (138) Hús későbbi használatra (138)
 Egy megjegyzésre (20) Egy megjegyzésre (20)- Kis trükkök (4)
- Üvegek sterilizálása (7)
 
 Italok (213) Italok (213)- Kuvasz (2)
- Kompótok (103)
- Tinktúrák (6)
- Gyümölcslevek (67)
 
 Vegyes (136) Vegyes (136)- Szokatlan üres lapok (49)
- Zöldségek (20)
- Receptgyűjtemények (7)
- Növények (18)
- Ecet (3)
- Gyümölcsök (10)
- Bogyók (12)
 
 Hal jövőbeli használatra (80) Hal jövőbeli használatra (80)- A halak szárítása és szárítása (6)
- Kaviár sózása (11)
- Halak sózása (55)
- Füstölni a halat (4)
 
 Saláták (151) Saláták (151)- Lecho (28)
- Padlizsán saláták (38)
- Cukkinis saláták (24)
- Káposzta saláták (3)
- Uborka saláták (15)
- Paradicsom saláták (10)
- Cékla saláták (6)
 
 Édes készítmények (634) Édes készítmények (634)
 Pácolás-erjesztés (166) Pácolás-erjesztés (166)- Savanyú káposzta (26)
- Enyhén sózott uborka (14)
- Sózott zöldek (13)
- Sózott uborka (15)
- Sózott paradicsom (19)
 
 Szószok (59) Szószok (59)
 Szárítás (141) Szárítás (141)- Szárított gomba (10)
- Szárított gyökerek (7)
- Szárított zöldségek (19)
- Szárított gyógynövények (41)
- Aszalt gyümölcsök (18)
- Szárított bogyók (27)
 

 
                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                     
                                    