Szilvalé
A téli házi szilvakészítmények titkai
A szilva sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, normalizálja az emésztést és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Nagyon finomak és egészségesek. Csak kár, hogy a szilvaszüret nem tart sokáig. A szilva szezon csak egy hónapig tart - augusztus végétől szeptember végéig. A friss szilvának kevés a tárolása. Ezért érdemes megtanulni, hogyan kell elkészíteni ezt az egészséges és ízletes bogyót a télre. És ezt többféleképpen is meg lehet tenni.
Átlátszó szilvalé télre facsaró nélkül - hogyan készítsünk szilvalét otthon.
A tiszta szilvalé készítése facsaró nélkül meglehetősen fáradságos folyamat, de otthon is megoldható. Ez a szilvalé télen tisztán fogyasztható, zselé készíthető, vagy desszertek (koktélok, zselék, habok) készíthetők belőle. A legfontosabb, hogy ne feledje, hogy csak a jól érett szilva alkalmas házi készítésű gyümölcslé készítésére.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
