Szilva szósz

A fűszeres és csípős szilvaszósz jól illik húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez és tésztákhoz. Ugyanakkor nemcsak javítja vagy átalakítja az étel fő összetevőinek ízét, hanem óriási egészségügyi előnyökkel is jár - elvégre az egyik legfinomabb és legegészségesebb szósz.

Grúzia nemcsak a húst szereti, hanem az aromás, fűszeres szószokat, az adzsikát és a fűszereket is. Szeretném megosztani az idei leletemet - egy receptet a Tkemali grúz fűszerezéshez. Ez egy egyszerű, gyors recept a téli vitaminok elkészítéséhez aszalt szilvából és paprikából.

Ha nem tudja, mit készítsen szilvából télre, akkor azt javaslom, hogy ezt a szószt almából és szilvából készítse. A recept biztosan a kedvenced lesz.De csak az otthoni elkészítéssel tudja értékelni a benne található összes termék ilyen harmonikus kombinációját.

A szilva olyan gyümölcs, amely az édes készítmények mellett finom sós fűszerezést is ad. Gyakran nevezik grúz fűszerezésnek is - ez annak köszönhető, hogy a kaukázusi népek között az összes gyümölcsből a kulináris mágia és a látszólag összeférhetetlen termékek kombinációja eredményeként mindig finom fűszeres fűszert kapnak a húshoz. . Meg kell jegyezni, hogy ez a házi készítésű recept tökéletes tésztákhoz, pizzához és még hagyományos gabonafélékhez is. A tél hosszú, minden unalmassá válik, és ez lehetővé teszi, hogy a hétköznapi és unalmasnak tűnő ételeket ízesítsd.

A szilva szósznak egynél több receptje van. Az ilyen szószok különösen népszerűek a kaukázusi népek körében. Ez érthető! Hiszen a szilvakonzerv megőrzi a vitaminokat, makro- és mikroelemeket, ezáltal növeli a stresszállóságot. Valószínűleg a szilvaszószok népszerűsége fontos szerepet játszik abban, hogy a Kaukázusban nagyon sok hosszú életű, kiváló egészséggel él.