Szárított komló
Szárított cseresznye
Szárított sárgarépa
Szárított berkenye
Szárított sütőtök
Szárítás
Szárított sárgabarack
Szárított gomba
Szárított körte
Szárított gyökerek
Szárított zöldségek
Szárított gyógynövények
Aszalt gyümölcsök
Szárított alma
Szárított bogyók
Szárított bors
khmeli-suneli
komló
komlótobozok
Komló: házi gyűjtés és szárítás szabályai - komlótobozok előkészítése a télre
Kategóriák: Szárított gyógynövények
A komló elsősorban a sörfőzéshez kapcsolódik. Az ital fanyar aromás ízét a nőivarú növény virágzása után kialakuló kúpok adják. A komlót széles körben használják gyógyászati és kozmetikai célokra is. A növényt alkotó kémiai elemek gyulladáscsökkentő, antihisztamin, fájdalomcsillapító és nyugtató hatásúak. A komlófőzeteket haj öblítésére használják, és kozmetikumokhoz is hozzáadják a pattanások és dermatitisz leküzdésére. A természet ajándékainak télen történő kihasználásához a komlótobozokat időben össze kell gyűjteni és megfelelően szárítani.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
