Szárított kapor
Szárított cseresznye
Fagyasztó kapor
Ecetes kapor
Konzerv kapor
Ecetes kapor
Sózott kapor
Szárított sárgarépa
Szárított berkenye
Szárított sütőtök
Szárítás
Szárított sárgabarack
Szárított gomba
Szárított körte
Szárított gyökerek
Szárított zöldségek
Szárított gyógynövények
Aszalt gyümölcsök
Szárított alma
Szárított bogyók
Szárított bors
kapor zöldje
kapor szára
kapor
kapor magvak
Szárított kapor: a kapor téli előkészítésének módjai
Kategóriák: Szárított gyógynövények
A kapor az egyik első helyet foglalja el a főzéshez használt gyógynövények között. A kaprot saláták, első és második hús-, szárnyas- és halfogások ízesítésére használják. Mai beszélgetésünk fő témája, hogyan kell megőrizni ezt a fűszeres fűszernövényt télre. A kapor tárolásának legjobb módja a fagyasztás és szárítás. Ugyanakkor a szárított gyógynövények a legfényesebb aromájúak. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan kell megfelelően szárítani a kaprot otthon, hogy ne veszítse el ízét és előnyös tulajdonságait.