Aronia lekvár - receptek télre

A chokeberry íze nem keserű, mint a nővére - a vörös berkenye, de az aróniának van még egy hátránya - a bogyó viszkózus, durva héjú, így nem lehet sok friss bogyót enni. De nem szabad más bogyókkal vagy gyümölccsel kombinálni.

Szeretnék megosztani egy nagyon eredeti receptet a csodálatos aromájú aronia lekvárhoz. A leggyakoribb cseresznyelevelek eredetiséget és ismétlésmentességet adnak a munkadarabnak. A recept teljes titka abban rejlik, hogy főzetet készítünk belőlük. De először a dolgok.

Ha nem tudod, mit készíts télre aróniából, akkor próbáld meg a berkenye- és almapürét kombinálni, és készíts ízletes és sűrű lekvárt. A recept nagyon könnyen követhető. Még a legtapasztalatlanabb háziasszony is nyugodtan vállalhatja.

Az érett arónia gyümölcse rengeteg számunkra hasznos anyagot és mikroelemet tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy más gyümölcsökben és bogyókban ritkán találhatók meg. Ezért a házi aronia lekvárt joggal nevezhetjük „gyógyszernek” vagy gyógyítónak.

A télire készült gyors aronia lekvár egyszerű, kellemes és egészséges finomság. Ez az úgynevezett ötperces lekvár egy egyszerű és gyors recept. Remélem tetszeni fog.

Ajánlom ezt a szokatlan házi készítésű lekvár receptet fagyasztott aróniából. Az ősszel érlelt és gyűjtött berkenyebogyó nagyon egészséges, az általuk készített lekvár pedig egyszerűen finom. Sok háziasszony kételkedhet: „Lehet-e lekvárt készíteni fagyasztott bogyókból?” Az arónia esetében lehetséges és szükséges. Végül is a bogyók előzetes lefagyasztása után sokkal jobban telítődnek sziruppal, és sokkal gyengédebbek lesznek.