eper lekvár
A legjobb receptek fotókkal
Házi eper lekvár - öt perc
Legyen szó erdei szamócáról vagy kerti eperről, ez a növény egyedülálló. Apró piros bogyói hihetetlenül gazdagok vitaminokban és egyéb hasznos anyagokban. Ezért minden háziasszony igyekszik nemcsak friss bogyókkal etetni a családját, hanem fel is készíti őket a télre.
Öt perces eperlekvár citromlével
Eperlekvár szerintem a legkönnyebben elkészíthető, de egyben a legaromásabb is. Szedj a tenyeredbe néhány epret, és még elfogyasztása után is sokáig ott marad az eper illata a tenyereden.
Az utolsó jegyzetek
Erdei lekvár: főzési titkok - hogyan készítsünk házi eperlekvárt
A „vadeper” kifejezés egy kicsi, piros bogyós gyümölcsöt képzel el csodálatos ízzel és aromával.Az erdő szépsége nem hasonlítható össze a termesztett kerti eperrel. Sokkal több vitamint tartalmaz, élénkebb, gazdag ízű és illatú. Az egyetlen hátránya a gyümölcs mérete. Az erdei szamóca valamivel kisebb.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
