Fagyasztott eper
A legjobb receptek fotókkal
Fagyasztott eper télre
Annak érdekében, hogy a bogyók fagyasztása sikeres legyen, és a fagyasztott eper ne váljon nagy jégdarabokká, szigorúan be kell tartani a technológiai folyamatot.
Az utolsó jegyzetek
Eperpüré: tégelyben tárolás és fagyasztás - hogyan készítsünk eperpürét télre
Eper... Az év bármely szakában, ennek a bogyónak a neve is megeleveníti a forró nyári napok emlékeit. Ha sikerült nagy mennyiségű epret betakarítani, vagy megvásárolta ezt a „csodát” a piacon, akkor mindenképpen meg kell próbálnia megőrizni télre, hogy ne veszítse el a vitaminokat és a tápanyagokat. Az én megoldásom a problémára a püré. Ez az előkészítés nagyon gyorsan megtörténik, és az eredmény minden várakozást felülmúl.
Fagyasztott eper: hogyan kell megfelelően lefagyasztani az epret télen otthon
Az illatos és lédús eper fagyasztás szempontjából meglehetősen finom bogyó. A háziasszonyok, akik fagyasztóval próbálják télre megőrizni, problémával szembesülnek - a bogyó elveszti alakját és eredeti ízét. Ma az eper megfelelő fagyasztásának módjairól fogok beszélni, és megosztom azokat a titkokat, amelyek segítenek megőrizni a friss bogyók ízét, aromáját és alakját.
Fagyasztott eper, egyszerű receptek, hogyan kell helyesen lefagyasztani az epret, és mit kell főzni a fagyasztott eperből.
A fagyasztott eper minden olyan háziasszony kötelező darabja a hűtőszekrényben, aki szezonon kívül szeret fagyasztott eperből különféle finom ételeket (pitét, tortát, kompótot vagy más finom desszertet) készíteni.