Vörösáfonya zselé

Vörösáfonya zselé: csodálatos és egyszerű desszert télre

Kategóriák: Zselé

A friss vörösáfonya gyakorlatilag ehetetlen. Nem, meg lehet enni, de annyira savanyúak, hogy nem okoz sok örömet. És ha fekélye vagy gyomorhurutja van, akkor egy ilyen kóstolás rosszul végződhet. De feldolgozáskor az áfonya elveszíti a felesleges savasságot, kellemes savanyúságot és friss bogyók erdei aromáját hagyva maga után. Ami különösen jó, hogy a vörösáfonya nem fél a hőkezeléstől. Csodálatos előkészületeket készíthet belőle, télen pedig különféle desszertekkel örvendeztetheti meg magát.

Olvass tovább...

Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét