Egész konzerv szilva cukor nélkül - egyszerű házi recept a szilva téli előkészítéséhez.
Ez az egyszerű recept cukormentes egész szilvakonzervhez azok számára megfelelő, akik a természetes, nem édes ételeket részesítik előnyben, vagy egészségügyi okokból a cukorra korlátozódnak.
Fotó: Érett szilva.
A házi készítésű készítmény elkészítéséhez csak egészséges, egész szilvára és vízre lesz szüksége.
A szilvát tehát cukor nélkül, de maggal is tartósíthatjuk télire. Ehhez a következő lépéseket kell tennie:
Mossa meg és szárítsa meg a szilvát, egyenletesen helyezze elő sterilizált üvegekbe, és öntse fel forrásban lévő vízzel.
A fedeles üvegeket forrásban lévő vízben vagy sütőben pasztőrözzük: féllitereseket 15 percig, litereseket 25 percig. Szorosan húzzuk meg kulccsal.
Az egyszerű recept szerint elkészített magozott szilvakonzerv ideálisan sötét és hűvös helyen tárolható. Ez a készítmény télen használható pitékhez, desszertekhez, vagy tiszta formában fogyasztható.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
Italok (213)
- Kuvasz (2)
- Kompótok (103)
- Tinktúrák (6)
- Gyümölcslevek (67)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
- Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
