Viburnum lekvár - öt perc. Hogyan főzzünk viburnum lekvárt cukorszirupban otthon.

Viburnum lekvár cukorszirupban
Kategóriák: Lekvár

Az ötperces viburnum lekvár nagyon egyszerű készítmény. De egy ilyen bogyós készítmény íze és hasznossága megérdemli, hogy magad készítsd el.

Hozzávalók: ,

Hogyan készítsünk otthon ötperces viburnum lekvárt.

Kalina

A viburnuumot akkor szedje, amikor az első fagy megüti a bogyókat. Ebben az időben ez lesz a legédesebb.

Távolítsa el a bogyókat a fürtökből, és csak egészet válasszon.

Tegye őket forrásban lévő vízbe, és forralja két-három percig. A blansírozás segít egy kicsit puhítani a bőrt.

Helyezze a viburnuumot egy szitára, hogy eltávolítsa a vizet.

A száraz bogyókat edényekbe (különböző méretű üvegekbe) helyezzük, és 400 g cukorból és 1 liter vízből készült sziruppal felöntjük. Csak forrásban lévő szirupot használjon. A szirup elkészítéséhez vegye fel a vizet, amelyben a viburnum bogyókat főzték.

A gyors viburnum lekvárt hermetikusan lezárva tárolja. Télen a szirupos bogyókból desszerteket készítenek, vagy megfázás elleni szerként, immunrendszer erősítésére használják. Ne felejtsen el véleményeket írni, és ossza meg a viburnum jövőbeli felhasználásra való előkészítésének lehetőségeit.


Javasoljuk elolvasni:

Hogyan kell megfelelően tárolni a csirkét