Viburnum lekvár - öt perc. Hogyan főzzünk viburnum lekvárt cukorszirupban otthon.
Az ötperces viburnum lekvár nagyon egyszerű készítmény. De egy ilyen bogyós készítmény íze és hasznossága megérdemli, hogy magad készítsd el.
Hogyan készítsünk otthon ötperces viburnum lekvárt.
A viburnuumot akkor szedje, amikor az első fagy megüti a bogyókat. Ebben az időben ez lesz a legédesebb.
Távolítsa el a bogyókat a fürtökből, és csak egészet válasszon.
Tegye őket forrásban lévő vízbe, és forralja két-három percig. A blansírozás segít egy kicsit puhítani a bőrt.
Helyezze a viburnuumot egy szitára, hogy eltávolítsa a vizet.
A száraz bogyókat edényekbe (különböző méretű üvegekbe) helyezzük, és 400 g cukorból és 1 liter vízből készült sziruppal felöntjük. Csak forrásban lévő szirupot használjon. A szirup elkészítéséhez vegye fel a vizet, amelyben a viburnum bogyókat főzték.
A gyors viburnum lekvárt hermetikusan lezárva tárolja. Télen a szirupos bogyókból desszerteket készítenek, vagy megfázás elleni szerként, immunrendszer erősítésére használják. Ne felejtsen el véleményeket írni, és ossza meg a viburnum jövőbeli felhasználásra való előkészítésének lehetőségeit.