Finom sűrű baracklekvár cukor nélkül - hogyan készítsünk őszibarack lekvárt télre.
Manapság egyre többen, a megfelelő táplálkozás miatt aggódnak, minimális cukrot fogyasztanak. Vannak, akik figyelik az alakjukat, másoknak az édességek vétóját az egészségi állapot szabta meg. És olyan nehéz lemondani az „örömhormonról”! Próbáljon meg cukormentes baracklekvárt készíteni otthon.
Ez a téli felkészülés egy teljesen egyszerű, de egészséges finomság. A házi lekvár édes, borostyánsárga és illatos lesz.
Hogyan készítsünk őszibarack lekvárt cukor nélkül.
Kezdje a sérült őszibarack kiválogatásával.
Ezután mossuk meg a gyümölcsöket, hagyjuk lefolyni a vizet, vágjuk szeletekre, távolítsuk el a magokat.
Öntsön egy kevés vizet a főzőedénybe, helyezze rá az őszibarackot, és lassú tűzön párolja.
Keverjük össze a gyümölcsöket, figyeljük az állagot. Az őszibarack masszát alaposan fel kell forralni.
Győződjön meg arról, hogy a lekvár készen áll, csepegtessen egy keveset egy hideg csészealjra. Ha a csepp megtartja alakját és nem homályosodik el, akkor készen áll az őszibarack szoláris csoda.
Forrón csomagoljuk száraz, előmelegített üvegekbe. Töltsük meg őket baracklekvárral, ujjbegynyire a nyak alatt.
Tárolja a munkadarabot hűvös helyen.
Ezzel a házi készítésű, aromás, finom és édes desszerttel korlátlanul kényeztetheti gyermekeit, akiknek szervezetének ásványi anyagokra és rostokra van szüksége. Az édes készítmény a súllyal küszködő vagy a vércukorszint szabályozásával küzdő vendégek számára is alkalmas. Emellett a cukormentes baracklekvár is kiváló töltelék a sütéshez.
Kategóriák
- A saját levében (39)
- Gomba télre (58)
- Fagyasztó (137)
- Hogyan kell tárolni (154)
Pácolás (228)
- Hús későbbi használatra (138)
- Egy megjegyzésre (20)
- Italok (213)
- Vegyes (136)
- Hal jövőbeli használatra (80)
- Saláták (151)
Édes készítmények (634)
- Pácolás-erjesztés (166)
- Szószok (59)
- Szárítás (141)
