Ízletes áfonyapüré - recept a téli felkészüléshez.
A téli áfonyapürét otthon elkészíteni egyáltalán nem nehéz. Tekintse meg alább a finom és egészséges püré elkészítésének receptjét.

Fotó: Áfonya - ízletes és egészséges bogyó
Hogyan kell főzni - recept
Válasszon érett nagy bogyókat, alaposan öblítse le, és hagyjon egy kicsit megszáradni. Ezután öntsük az áfonyát egy zománcozott tálba, adjunk hozzá 1,5 kg cukrot 1 kg bogyós gyümölcsenként. Keverd össze. A kapott masszát őröljük meg, vagy engedjük át egy húsdarálón. Tegye üvegekbe, és fedje le műanyag fedővel vagy vastag papírral. Javasoljuk, hogy a csavarokat sötét, hűvös helyen tárolja.
Az áfonyapüré megőrzi az áfonya számos előnyös tulajdonságát, ez az egyedülálló erdei bogyó. A püré önmagában is fogyasztható, de sütéshez, zsemle töltelékének is használható.