Ízletes zöld paradicsom saláta télre - hogyan készítsünk salátát zöld paradicsomból édes paprikával és hagymával.
Ez a zöldparadicsom saláta recept akkor megfelelő, ha a kerti szezon végén éretlen paradicsom maradt a kertben vagy a dachában. Gyűjtésükkel és egyéb zöldségek hozzáadásával finom falatokat vagy eredeti téli salátát készíthet otthon. Ezt nevezheted üresnek, aminek akarod. Igen, nem számít. Fontos, hogy nagyon finom legyen.
Az előkészítéshez szükségünk lesz:
zöld paradicsom - kilogramm;
hagyma - fél kilogramm;
kaliforniai paprika - 4 nagy darab.
Hogyan kell főzni.
A paradicsomot forraljuk fel forrásban lévő vízzel, hűtsük le és vágjuk fel.
A hagymát karikákra vágjuk.
A paprikát csíkokra vágjuk.
Keverje össze az összes összetevőt.
Adjunk hozzá apróra vágott kaprot, cukrot, sót és borsot.
Most tegyen mindent sterilizált edényekbe, és adjon hozzá hideg pácot.
A pác elkészítéséhez szükségünk lesz:
víz - 1 liter;
ecet 9% - 70 gramm;
cukor - 1 evőkanál;
só - 2 evőkanál.
Öntsön 1 evőkanál napraforgóolajat egy 0,5 literes edénybe. Marad a sterilizálás: 0,5/1 literes edények 10/20 percig, ill.
Csavarja rá a fedőket és csomagolja be.
A kész téli salátát a pincében vagy az erkélyen tároljuk.
Ebben az elkészítési receptben a káposzta aprítása is lehetséges. Annyi káposztát vehetsz, amennyi hagymát.
Ha kinyit egy üveg finom zöldparadicsom salátát, nem csak örömet szerez, hanem a szervezetének télen szükséges vitaminokat is. Ez a téli saláta burgonyával, rizzsel, hajdinával és természetesen halakkal és húsokkal is jó. Jó étvágyat mindenkinek. Egyszerűen készítse elő az előkészületeket, és egyél örömmel. Ne felejtsen el véleményeket írni. Alig várom.