Ősz

Beköszöntött a nyár, a szezonális zöldségek nagy mennyiségben és kedvező áron jelennek meg a kertekben, polcokon. Július közepe táján a nyári lakosok elkezdik a paradicsom érését. Ha a betakarítás sikeres és sok a paradicsom érett, akkor ezekből készíthet finom házi paradicsomot télre.

Mindannyian nem emlékszünk egy vicces epizódra az „Ivan Vasziljevics megváltoztatja a szakmáját” című filmből, amely a tengerentúli padlizsánkaviárról beszél. De nem mindenki tudja, hogyan kell otthon elkészíteni a finom padlizsánkaviárt, és még télre is menteni. És ez gyorsan és ízletesen elkészíthető.

Ma egy nagyon finom zöldséges készítményt tervezek készíteni télire. Ez egy nagyon könnyen elkészíthető grúz saláta uborkából és paradicsomból. Ha egyszer megpróbálta elkészíteni, évről évre elkészíti.

Ezzel a meglehetősen egyszerű elkészítéssel időt takaríthat meg egy ízletes vacsora elkészítésére télen, valamint megőrzi az édes paprika betakarítását.

Itt az édes paprika szezonja. Sok háziasszony különféle lechofajtákat és más téli konzerv salátákat zár be télre paprikával. Ma azt javaslom, hogy készítsünk finom pácolt kaliforniai paprikát gyorsan elkészíthető darabokban.

A kertészek boldogok, mert a természet lehetőséget adott a növények dugványainak levételére. Így kiderül, hogy rövid időn belül beszerez egy vagy másik fajtát, amely tetszik Önnek.

A Volnushki, mint minden gomba, nem tárolható hosszú ideig frissen. Ezért a háziasszonyok télen a sózás, pácolás vagy szárítás módszeréhez folyamodnak. A leggyakoribb és legfinomabb az első lehetőség.

Késő ősz beköszöntével sok virágtermesztő, és különösen azok, akik szeretik a gyönyörű virágágyást a ház közelében, szembesülnek azzal a kérdéssel, hogyan kell tárolni a vásárolt vagy ásott hagymákat a téli időszakban az ültetés előtt.

A közelmúltban sok kertész kezdett önállóan karalábé termeszteni. Ezt a zöldséget kellemes íze és nagy mennyiségű vitamin jelenléte miatt értékelik. Ezért a betakarítás után egy ideig készletezni szeretne belőle.

Liliom felülmúlhatatlan esztétikai élvezetet nyújt. Sok kertész azonban nem kockáztatja, hogy a helyére ültesse, mert tart a virág szeszélyességétől a tárolás szempontjából.

Ősszel sok nyári lakos, aki élvezi a gazdag szilvatermést, aggódik a minőségi megőrzésért a téli időszakban. Néhány fontos szempont ismeretében mindenki sokáig élvezheti a gyümölcsöt.

A nektarin nagyon értékes gyümölcs, de túl finom is. A tárolás során nagyon óvatosan kell kezelni, különben gyorsan megromlik.

A mézes gomba ízét tekintve nem sokkal marad el a vargányától. Ezenkívül jelentős előnyük van - nagy családban nőnek, könnyen tisztíthatók és nem igényelnek sok időt a főzéshez.

Azok a krókuszok, amelyek a kertben nőnek, 5 évig ugyanazon a helyen virágozhatnak. Ha egy adott régióban a telek nem túl hidegek, és a talaj kedvező környezet, amelyben a hagymák jól érzik magukat, akkor a talajban hagyhatják.

Sokan tudják, hogy a vörös és az arónia bogyója a hasznos anyagok tárháza.Ezért érdemes megfogadni a tapasztalt háziasszonyok tanácsát, akik számos lehetőséget kínálnak a gyümölcsök csodás tulajdonságainak hosszú távú megőrzésére.

A Ranunculus (boglárka) igazi esztétikai élvezetet nyújthat. Virágzása királyinak nevezhető. Sokan arról álmodoznak, hogy egy kényes boglárka legyen a kertjükben, de nem tudnak ilyen felelősségteljes lépést tenni, attól tartva, hogy nem éli túl a telet.

Amikor jön az ősz, sok növényt fel kell készíteni a télre. A gerániumot (pelargonium) októberben kell eltávolítani a virágágyásból. Számos fontos szabály van a virág nyugalmi időszakban történő tárolására.

A gloxinia nagyon igényes virág az ápolás szempontjából. Télen, a „hibernálás” időszakában még különösebb odafigyelést igényel. Ha megfelelően gondozza a gloxiniát, a jövőben minden bizonnyal ellenállhatatlan virágzással örvendezteti meg. Ezért felelősségteljesen meg kell fogadnia a tapasztalt virágtermesztők tanácsát a virágok téli tárolásának kérdésében.

A nárcisz sokáig nem örvendezteti a szemet, de az a kellemes tény, hogy a következő szezonban helyreállítható. Ehhez ismernie kell a nárcisz téli tárolásának alapvető szabályait és módszereit.

A bojtorján gyógyászati ​​​​célokra történő elkészítésekor először meg kell gondolnia, hogyan kell tárolni.Számos módszerrel meghosszabbíthatja a gyógyító termék eltarthatóságát anélkül, hogy elveszítené antiszeptikus és gyulladáscsökkentő tulajdonságait.

A sokféle alma közül az Antonovkát leggyakrabban tárolásra hagyják. Annak ellenére, hogy az alma nagyon puha, tavaszig jó állapotban tartható.

A Ranetki az őszi-téli fajtához tartozik, és egész télen alkalmas tárolásra. Nagyon kitartóak, így ha minden szükséges szabályt betartasz, tavaszig megvédheted a paradicsom almáját.

Nehéz elmenni egy gyönyörű virágzó hortenzia mellett anélkül, hogy megcsodálná. Ezért minden nyári lakos arról álmodik, hogy ilyen dekoráció legyen a virágágyásában, de sokan attól tartanak, hogy a növény nem éli túl a telet, és tavasz előtt elpusztul.

A buja levendula virágok tavasztól ősz közepéig gyönyörködtetik a nyári lakosok szemét. Ahhoz, hogy jövőre is kellemes meglepetést okozzon és még szebbé váljon, télre biztonságosan el kell rejteni a fagyos napok elől.

A kézművesek szerelmeseit gyakran érdekli az a kérdés, hogyan lehet otthon a luc-, cédrus- vagy fenyőtobozokat reprezentatív állapotban tartani. A helyzet az, hogy ha helytelenül tárolja őket, a pikkelyek a begyűjtés után hamarosan leesnek.