Téli

Gyömbér citrommal és mézzel – ez a három egyszerű összetevő segít megőrizni immunitásunkat és egészségesek maradni télen. Felajánlom a háziasszonyoknak, hogy vegyék tudomásul egyszerű receptemet, hogyan készítsenek el téli vitaminkészítményt, amely népi gyógymódokkal serkenti az immunitás erősítését.

A hússal és rizzsel töltött káposzta tekercs a műfaj klasszikusa. De a káposzta tekercs elkészítése meglehetősen hosszú időt vesz igénybe. Ahhoz, hogy kedvenc ételét bármikor élvezhesse, minimális erőfeszítéssel és idővel, a káposzta tekercseket lefagyasztva készítheti el későbbi használatra. Megtudhatja, hogyan készítsen félkész töltött káposzta tekercseket a fagyasztóban, ha megnézi ezt a fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet.

A házi cukrozott sütőtök ízletes és egészséges. Hiszen a sütőtök nagy mennyiségű mikroelemet tartalmaz, és különösen hasznos azoknak, akiknek bél- és emésztési problémái vannak. Jó hatással van a vesére is, tisztítja azokat, és előnyös a vashiányos vérszegénységben szenvedőknek.

Ha a család férfi része néha elkényezteti Önt egy folyami hallal, akkor valószínűleg felteszi a kérdést: „Mit főzzünk a halból, és hogyan őrizzük meg későbbi használatra?” Szeretném felhívni a figyelmet egy egyszerű receptre finom halszeletekhez, és elmondani, hogyan kell lefagyasztani őket későbbi téli használatra.

Ehhez a házi készítésű recepthez bármilyen fajta és bármilyen külső állapotú alma alkalmas, mert a héj és a hibák a főzési folyamat során eltűnnek. A finom állagú és krémes sűrített tej ízű almaszósz örömet okoz felnőtteknek és gyerekeknek.

A skandináv legenda szerint az első nőt berkenyefából hozták létre. Ezeket az egészséges bogyókat sok legenda övezi, amelyek elolvasása több mint egy napig tart. Elég, ha tudjuk, hogy a berkenye megfázásra, légúti megbetegedésekre, rák megelőzésére és még sok másra hasznos.

Ma egy érdekes válogatást készítettünk Önnek a sütőtökből készült zöldségkompót elkészítéséhez. Ne lepődj meg, sütőtökből is készül a kompót.Biztosak vagyunk benne, hogy a mai anyag elolvasása után biztosan szeretné majd kedveskedni családjának egy szokatlan itallal. Akkor gyerünk...

A zöldséglevek a gyümölcs- és bogyólevekkel együtt szilárdan megállják helyüket konyháinkban. De nem mindig lehet friss zöldségekből gyümölcsleveket készíteni, mert az olyan nagy zöldségek tárolása, mint a sütőtök vagy a görögdinnye, helyet és különleges körülményeket igényel, amelyek egyszerűen nem léteznek a lakásban. De ugyanabból a fagyasztott sütőtökből télen lefagyaszthatod a zöldségeket és levet készíthetsz.

Gyógyhatású fenyőtűlekvár készítéséhez bármilyen tű alkalmas, legyen az fenyő vagy luc. De késő ősszel vagy télen kell gyűjteni. Amikor a gyümölcslé mozgása leáll, a tűkben összegyűlik a maximális mennyiségű hasznos anyag.

A datolyaszilva meglehetősen sajátos gyümölcs. Soha nem tudhatod, mit kapsz. Betegesen édes és húsos gyümölcs lesz, vagy fanyar-összehúzó pép, amit lehetetlen megenni? A lekvárfőzés során minden hiányosság eltávolítható, kijavítható, és olyan lekvárt kaphat, amelyet nem fog tudni elhúzni a fülénél fogva.

Annak elkerülése érdekében, hogy a viburnum bogyói keserűvé váljanak, a megfelelő időben kell leszedni. És ez a megfelelő idő közvetlenül az első fagy után jön el.Ha nem akarja megvárni a fagyot, a viburnuumot egy kicsit lefagyaszthatja a fagyasztóban 2-3 órára. Ez bőven elég lesz.

Megszoktuk, hogy juharszirupot csak Kanadában gyártanak, de ez egy kicsit más. A középső zónában és még a déli szélességi körökben is nőnek a juharok, amelyek alkalmasak nedvgyűjtésre. Az egyetlen nehézség az, hogy legyen ideje összegyűjteni a gyümölcslevet. Végül is az aktív mozgása juharban, amikor nedvet gyűjthet, és nem károsítja a fát, sokkal rövidebb, mint a nyírban.

A sütőtök nagyon népszerű zöldség a főzés során. A puha, édeskés pépből leveseket, pékárut és különféle desszerteket készítenek. Kényelmes a sütőtököt ezekben az ételekben püré formájában használni. Cikkünkben ma arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk sütőtökpürét.

Ezt a gyors savanyú káposzta receptjét mondták el nekem, amikor meglátogattam és megkóstoltam. Annyira megtetszett, hogy úgy döntöttem, pácolom is. Kiderült, hogy a közönséges fehér káposztát nagyon gyorsan és nagyon finomra és ropogósra lehet készíteni.

A sütőtök lekvár egy egészséges és teljesen természetes desszert, amelyet saját kezűleg is elkészíthet. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni.Az idő nagy részét csak arra fordítják, hogy a lekvár rögzítse az alakját. Tehát kezdjük a főzést.

A sütőtök egész télen jól tárolható zöldség. Levesek, zabkása, pudingok készülnek belőle. De kevesen tudják, hogy a sütőtökből finom, nagyon egészséges és ízletes kandírozott gyümölcsök születnek. Mivel a sütőtök enyhén édes, nagyon kevés cukorra lesz szüksége az elkészítéséhez.

A kandírozott gyümölcs nem csak gyümölcsből és bogyós gyümölcsből, hanem bizonyos típusú zöldségekből is készíthető. Kiváló ízűek a cukkiniből, sütőtökből, sárgarépából és még céklából készült kandírozott gyümölcsök. Ebben a cikkben a kandírozott cékláról fogunk beszélni.

A berkenye nem csak a cinegéknek és a süvöltőknek a téli csemege. Biztosan hallottál már a berkenye tinktúrák ősi receptjeiről, vagy a berkenye lekvárról? És valószínűleg gyermekkorunkban gyöngyöket készítettünk berkenyebogyókból, és megkóstoltuk ezeket az édes-savanyú fanyar, fényes bogyókat. Most pedig emlékezzünk a nagymama receptjére, és készítsünk berkenyepasztillát.

A házi tökpasztilla nemcsak nagyon finom és egészséges, hanem hihetetlenül szép is. Az élénk narancssárga darabok remekül helyettesítik az édességet.Ennek a finomságnak az elkészítésének eljárása meglehetősen egyszerű, és még egy tapasztalatlan háziasszony is megbirkózik vele. Figyelmébe ajánljuk a sütőtök mályvacukor receptek legjobb választékát. Itt biztosan megtalálja a saját változatát ennek a desszertnek az elkészítéséhez.

Az áfonya, a gyömbérgyökér és a méz nemcsak ízében tökéletesen kiegészíti egymást, hanem erős antioxidánsok, valamint vitamin-, mikro- és makroelem-tartalomban is vezető szerepet töltenek be. A főzés nélkül elkészített hideg lekvár kiváló módja annak, hogy megőrizzük a benne lévő termékek összes előnyös tulajdonságát.

Az áfonya a bogyók királynője. Sok legenda fűződik hozzá, szívesen használják az orvostudományban és a főzésben egyaránt. De sajnos a friss áfonya meglehetősen rövid ideig, csak októbertől januárig áll rendelkezésünkre. Ezért kivétel nélkül mindenki igyekszik felkészíteni a télre.

Ma egy egyszerű és nem mindennapi recepttel készülök egy őszi zöldségekből készült sovány uzsonnához, melynek elkészítése után finom savanyú káposztát kapunk zöldségekkel. Ez az étel könnyen elkészíthető, és nem igényel sok költséget. És ami nagyon fontos, hogy egészséges étel legyen. Az erjedés természetesen, ecet hozzáadása nélkül megy végbe. Ezért egy ilyen készítmény joggal tekinthető [...]

Ma szeretném elmondani a háziasszonyoknak, hogyan készítsenek finom áztatott almát mustárral és mézzel télre. Az almát cukorral is áztathatjuk, de a méz az, ami az almának különleges kellemes édességet ad, a páchoz adott száraz mustár pedig élessé varázsolja a kész almát, és a mustárnak köszönhetően az alma pácolást követően szilárd marad (nem laza, mint a savanyú káposzta).