Téli

A sütőtökös-almalekvár ideális kiegészítő a gasztronómiai élvezetek ízvilágához palacsinta, bruschetta és házi péksütemények formájában. Finom ízének köszönhetően a házi tök- és almalekvár pékáruk kiegészítőjeként vagy külön desszertként is használható.

Az ízletes, ropogós savanyú káposzta hagyományos házi készítésű télen. A hideg évszakban számos hasznos anyag forrása, és számos étel alapja.

A hússal és rizzsel töltött káposzta tekercs a műfaj klasszikusa. De a káposzta tekercs elkészítése meglehetősen hosszú időt vesz igénybe. Ahhoz, hogy kedvenc ételét bármikor élvezhesse, minimális erőfeszítéssel és idővel, a káposzta tekercseket lefagyasztva készítheti el későbbi használatra. Megtudhatja, hogyan készítsen félkész töltött káposzta tekercseket a fagyasztóban, ha megnézi ezt a fotókkal ellátott, lépésről lépésre elkészített receptet.

Ehhez a házi készítésű recepthez bármilyen fajta és bármilyen külső állapotú alma alkalmas, mert a héj és a hibák a főzési folyamat során eltűnnek. A finom állagú és krémes sűrített tej ízű almaszósz örömet okoz felnőtteknek és gyerekeknek.

Ha a család férfi része néha elkényezteti Önt egy folyami hallal, akkor valószínűleg felteszi a kérdést: „Mit főzzünk a halból, és hogyan őrizzük meg későbbi használatra?” Szeretném felhívni a figyelmet egy egyszerű receptre finom halszeletekhez, és elmondani, hogyan kell lefagyasztani őket későbbi téli használatra.

Ez a finom almalekvár kellemes és egészséges desszert lesz a teához télen. Pitékbe vagy süteményekbe töltelékként is használható, hiszen ha elkészül, elég sűrűnek bizonyul.

A füstölt sertészsír házi készítésének receptjét mindenki ismeri a kárpátaljai és a magyar falvakban: időstől a kicsikig. A füstölt disznózsír és sertéscomb minden otthonban az „alsó sorban” lóg. Ebben a receptben arra kérünk benneteket, hogy vegyék át tapasztalatainkat, és tanulják meg, hogyan készítsenek házilag természetes, ízletes és aromás füstölt sertészsírt.

A pácolt cékla télen önálló nassolnivalónak, levesalapnak, vinaigrette-hez és más salátákhoz adható.

A koreai savanyú káposzta sárgarépával olyan finom és könnyen elkészíthető, hogy ha egyszer kipróbálja, újra és újra visszatér ehhez a recepthez.

A káposzta szinte egész évben az egyik fő ételünk az asztalunkon. Frissen, pácolva, pörkölten, savanyítva... formában. Nem emlékszel azonnal arra, hogyan eszünk káposztát. Javasoljuk, hogy próbáljon meg elkészíteni egy nagyon ízletes "grúz pácolt káposzta céklával" receptet.

A savanyú káposzta a savanyú káposztával ellentétben sokkal rövidebb idő alatt éri el a készenléti stádiumot a pác ecet és cukor felhasználása miatt. Ezért, ha az ecet használata semmilyen módon nem károsítja az egészségét, de szeretné mielőbb kipróbálni a savanyú káposztát, akkor ez az instant savanyú káposzta receptje Önnek való.

Hogyan készítsünk lekvárt almából úgy, hogy a téli házi készítésű lekvárokat ízletes, aromás és gyönyörű lekvárral töltsük fel.Hogyan készítsünk almalekvárt úgy, hogy a szemnek és a gyomornak is kellemes legyen. Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy egyszerű és nagyon finom receptet. Ez persze nem 5 perces lekvár, de így is gyorsan és egyszerűen megfő, és az almát nem megfőzik, hanem szeletekre vágva tartósítják.

A savanyú káposzta nagyon értékes és egészséges élelmiszertermék. A tejsavas erjedés befejezése után sokféle hasznos anyagot és C-, A- és B-vitamint visszatart. A savanyú káposztából készült saláták, köretek és egyéb ételek javítják a bél mikroflóráját, normalizálják az emésztést.