Cukormentes almalekvár télre: hogyan kell főzni az almalekvárt - minimális kalória, maximális íz és előnyök.
Egyszerű receptünk segít elkészíteni egy ilyen csodálatos cukormentes almalekvárt otthon - ízletes és sok háziasszony szereti. Minden további nélkül térjünk át a receptre.
Csak vízre és almára van szüksége (1-5 arány). Kívánatos, hogy a gyümölcsök édesek legyenek, különben a lekvár túl savanyú lesz.
Hozzávalók az elkészítéshez:
- alma - 3 kg,
- víz - 600 ml.
Hogyan főzzünk almalekvárt cukor nélkül
Az almaszeleteket megtöltjük vízzel, és elkezdjük főzni. Forraljuk körülbelül tizenöt-húsz percig.
Mi történt - átdörzsöljük egy szitán, visszatesszük a tűzre, addig főzzük, amíg a kívánt vastagságot el nem érjük (keverésről sem feledkezve meg).
Most öntsük a lekvárt üvegekbe, fedjük le, és tegyük egy serpenyőbe vízzel sterilizálás céljából (500 ml-es üvegekbe 15 percig).
Az almalekvárt standard módon tárolják: sötét, hűvös helyen. Az almalekvár maximális eltarthatósága cukor nélkül 12 hónap.