Házi készítésű fagyasztott kukoricacsutka télre
Végre eljött a kukorica ideje. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik a finom házi kukoricát. Ezért, amíg tart a szezon, nemcsak jóllaknia kell ezekből a finom sárga gubacsokból, hanem feltétlenül fel kell készítenie őket a télre.
Sőt, fagyasztott kukoricacsutka, hát mi lehetne egyszerűbb. Ha még nem tudja, hogyan kell fagyasztott kukoricát főzni a jövőbeni használatra, akkor az egyszerű receptem lépésről lépésre fotókkal biztosan hasznos lesz az Ön számára.
Szükségünk lesz:
- kukorica;
- víz;
- só.
Hogyan fagyasszuk le a kukoricát télre
Először ki kell választania a fiatal házi kukoricát. Ennek két módja van: gyűjtse össze, amit maga ültetett, vagy egyszerűen vegye meg a piacon.
Annak érdekében, hogy a főzés után lágy és ízletes legyen, válasszon fiatal gubacsokat. A megfelelően megválasztott kukorica a kulcsa az ízletes csemegének télen. 🙂
Tehát a kukoricát választottuk, most meg kell tisztítani.
Miután eltávolítottuk a kukorica leveleit, csak fel kell forralni vízben. Ehhez helyezze a meghámozott csutkát egy nagy serpenyőbe, és töltse fel vízzel.
Forralás után a kukoricát körülbelül 20 percig kell főzni, a főzési idő a kiválasztott csutka korától függ. Amint a kukorica megfőtt, ki kell venni a vízből, és hűvös helyre kell hűteni. A szemek készenléte ízlés szerint könnyen ellenőrizhető.
A kihűlt kukoricát csomagolózsákokba helyezzük.
Amit egyszerűen betesszük a fagyasztóba.Amint látja, a fagyasztott kukoricacsutka könnyen és egyszerűen elkészíthető. 🙂
Ezzel az elkészítési móddal a finom kukoricacsutkákat télen nagyon könnyű megkóstolni. Csak ki kell venni a zacskót, és meg kell várni, amíg a kukorica elolvad. És akkor sokféleképpen lehet enni. Egyszerűen felmelegítheti a sütőben vagy forrásban lévő vízben, és sóval fogyaszthatja. Vagy egy serpenyőben kicsit megpiríthatjuk a csutkát, és megkenhetjük egy kevés vajjal a tetejét. Finom lesz, csak nyald meg az ujjaidat! Jó étvágyat kívánunk. 🙂