Vad és hazai eper - az eper előnyös tulajdonságai és jellemzői.

Ha nem lenne a fényesen kicsi, piros, édes, ízletes és nagyon egészséges eper, akkor az emberek valószínűleg csak gyomnak tekintenék ezt a növényt, és kigyomlálnák. nyafog, Például.

Az erdei szamóca aromás és édes ízű, élénk karmazsin színű, és hihetetlen mennyiségű, az emberi szervezet számára előnyös anyagot tartalmaz. A népi gyógyászatban a következő recept létezik: ha egész évben egészséges akarsz lenni, az eper termőszezonjában fogyassz naponta legalább 200 grammot ezekből az egészséges bogyókból. Nem tudja, hogy ez igaz-e vagy sem? Kísérletezhetsz magadon.

Fénykép. Házi vagy kerti eper.

Ma már pontosan megállapították, hogy 100 gramm epergyümölcs körülbelül 0,8-1,6 százalék szerves savat, 4,5-10 százalék cukrot, 0,9-1,2 nitrogéntartalmú anyagot, 50-80 milligramm C-vitamint, valamint nyomelemeket, tanninokat, illóolajok és fitoncidek. Ez nem minden hasznos anyag, amit ez a kis csodabogyó tartalmaz.

Fénykép. Eper növény és bogyó

A szamóca, ennek a gyönyörű bogyónak a jótékony tulajdonságait nehéz túlbecsülni. Az eper jó gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, és az immunrendszer erősítésére ajánlott.Száj- és torokbetegségekre, valamint szívbetegségek megelőzésére használják. Ezenkívül gyenge vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Az epernek nemcsak a gyümölcsét, hanem a leveleit és gyökereit is felhasználják gyógyászati ​​célokra.

Az emberek nagyon régen kezdték epret enni, először erdei, majd később termesztett, házias epret. A friss fogyasztás mellett gyűjtik és télre tartósítják. Az epret szárítják, fagyasztják, lekvár készítés, kompótok és sok más finom készítmény.

Fénykép erdei eperről.

Fénykép. Házi eper termesztése.

Kép. Eper gyökér, bajusz és levelek.

A vad- és házieper hosszú évszázadok óta megbízhatóan őrzi egészségünket, és jótékony tulajdonságai felbecsülhetetlen segítséget nyújtanak az emberiségnek.

Milyenek - erdei szamóca - videó. Előny vagy sem?